Довольно вкусными и необычными получаются салаты из спаржи. Ее можно сочетать с различными ингредиентами, такими как овощи, фрукты, морепродукты и прочими. В итоге получаются оригинальные легкие салатики. которые приятно подать к столу, особенно если за ним успешно расположились гости....

Читать дальше

Рецепт опубликован в разделе Салаты | Август 10, 2013 Прекрасный салат из спаржи для праздничного или романтического ужина. Ингредиенты для салата из спаржи: 3 груши 100 гр. спаржи 1 ст. л. сливочного масла 100 гр. сыра с плесенью 150 гр. листовой свеклы мангольд 30 мл винного уксуса 30 мл оливкового масла 1 ч....

Читать дальше

Хочу познакомить вас с рецептом приготовления очень вкусного, полезного салата из корейского спаржи «Почти грибной». Конечно, это не настоящая спаржа, а соевая, которую делаю корейцы, и маринуют в специальных приправах. Соевая спаржа богата витаминами, белками, кальцием и калием....

Читать дальше

Приехав работать в Киев, известный аргентинский кулинар рассказал «ФАКТАМ» о гастрономических предпочтениях знаменитостей В разное время гостями нового шеф-повара киевского отеля Fairmont Grand Hotel Kyiv Марсело Салинаса были Билл Клинтон, Мадонна, Билл Гейтс, Род Стюарт и многие другие знаменитости....

Читать дальше

Сезон спаржи в средней полосе недолог: конец весны - начало лета. Чечевица больше ассоциируется с зимой. Салат из спаржи и чечевицы, как наш климат: то в жар, то в холод. Сезон спаржи в средней полосе недолог: конец весны - начало лета. Чечевица больше ассоциируется с зимой. Салат из спаржи и чечевицы, как наш климат: то в жар, то в холод....

Читать дальше

Спаржа относится к семейству лилейных и является близкой родственницей лука, хотя ничуть не напоминает его ни внешним видом, ни вкусом. Спаржа происходит из средиземноморского региона и известна людям с античных времен. Раньше ее культивировали в лечебных целях, как мочегонное и кровоочистительное средство....

Читать дальше

Время приготовления : 20-30 мин Ингредиенты : 300-400 г отварного мяса, 250 г спаржи, 2-3 соленых огурца, немного зеленого лука, укропа, петрушки, 1 небольшая баночка зеленого горошка, Варенье из фейхоа с орехами Ингредиенты 700 кг сахара 600 г фейхоа 100 г очищенных грецких орехов Способ приготовления Фейхоа промыть, пропустить через мясорубку, пересыпать сахаром, перемешать, добавить очищенные измельчённые…...

Читать дальше

Именно так называли когда-то спаржу, потому что из-за дороговизны ее белоснежные побеги попадали на стол только состоятельных людей. Для остальных же этот овощ оставался роскошью и диковинкой. О том, что спаржа культивируется с древних времен, свидетельствуют фрески на египетских гробницах 5000-летней древности, на которых изображены пучки связанных побегов спаржи....

Читать дальше

[sseti] В апреле-мае открывается сезон спаржи. Это самый первый сезонный овощ. У нас он, к сожалению, выращивается редко, хотя до революции был довольно популярен. Поэтому в основном спаржа попадает на наши прилавки из Франции. Белая и зеленая [articles: 25777] Разница в том, что белая спаржа растет под землей, она не видит солнечного света, поэтому имеет белый цвет, побеги ее нежнее, чем побеги зеленой спаржи, которая тянется к солнцу....

Читать дальше

ноября 06, 2011 РУСЛАН No comments Добрый день! Что можно сделать за 20 минут? Прочитать газету, например. Поцеловать любимого человека 10 раз, каждый поцелуй продолжительностью в 2 минуты. А можно приготовить вкуснейший желто-зеленый салат из сладкой кукурузы и диетической спаржи, заправленный кисло-сладким соусом без единой капельки жира....

Читать дальше

Деликатесная спаржа, популярная на Западе, у нас только-только начинает приживаться. Многие не решаются покупать ее даже не из-за дороговизны, а потому что не знают, что из нее приготовить. Предлагаем вашему вниманию рецепты салатов из спаржи . Салат с креветками и спаржей Салат со спаржей и креветками — вкусное и полезное блюдо средиземноморской кухни, очень легкое в приготовлении....

Читать дальше