Салат из редьки со свеклой.

 

Салат из редьки

Вы знали что в редьке содержится “стратегический” запас полезных веществ-это и белки, и углеводы, аминокислоты, ферменты, витамин С, витамины группы В, клетчатка, а также железо и магний. Вот такой кладезь витаминов-эта редька. Думаю что салат из редьки будет очень полезен и свекла его не испортит, а только удвоит его пользу.

Салат из редьки состав:

  • 2 средние редьки (зеленые)
  • 2 средних свеклы
  • 2 ст. ложки раст. масла
  • 1 ч. ложка 6% уксуса
  • перец
  • соль
  • несколько веточек зелени петрушки и укропа

Салат из редьки приготовление:

Чтобы приготовить салат из редьки зеленой, ее сначала моем. очищаем от кожицы и натираем на крупной терке, а лучше на корейской, можно нарезать соломкой.

Выкладываем редьку в глубокую посуду, заправляем растительным маслом, солью, перцем и уксусом по вкусу. На 15 минут убираем в холодильник.

Свеклу нужно отварить до готовности, затем ее остужаем и очищаем. Также трем ее на терке или режем соломкой.

Добавляем свеклу к редьке, перемешиваем и подаем салат из редьки к столу, украсив веточками свежей зелени укропа и петрушки.

Приятного аппетита!

Хочешь, новые кулинарные рецепты сайта Готовь вкусно! себе на почту

Введи имя и емейл в форму ниже, нажми на кнопку "Подписаться" .

Затем не забудьте подтвердить подписку.

 



  • На главную