| | |
Салат из редьки с морковью
С древнейших времен в пищу использовали редьку. Редьку использовали в салатах, запекали, тушили, томили. Салаты из редьки с морковью вкусное и полезное дополнение нашего стола. На Руси редьку ели кусками, с маслом, с квасом, с кашей, с блинами, с маком, даже варили чай и кисель....
Читать дальше
Редька - Black raddish, summer radish
Гимн редьке
1 средняя редька, 1 ст. ложка рубленого зеленого лука, 3 стакана кваса, 1 ст. ложка сметаны.
Редьку очистить и натереть на крупной терке, смешать с рубленым зеленым луком, добавить квас, сметану и подать к столу.
Редьковник
Гарнир из редьки, приготавливаемый в сыром и вареном виде и подаваемый к мясным блюдам русского стола....
Читать дальше
Салат из редьки со сливочным маслом
200 г редьки, 50 г сливочного масла, соль по вкусу, зелень петрушки.
Очищенную редьку натрите на крупной терке. Смешайте с сильно охлажденным и натертым на терке сливочным маслом. Сверху посыпьте зеленью петрушки и посолите по вкусу.
Салат из редьки с морковью
1 большая редька, 2 красные моркови, 2 луковицы, 1 столовая ложка виноградного уксуса, маринованный лук, соль и перец по вкусу, 2 редиса, зелень....
Читать дальше
САЛАТЫ С РЕДЬКОЙ
САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ С МОРКОВЬЮ
1 редька, 2 моркови, 2 луковицы, 1 столовая ложка виноградного уксуса, маринованный лук, соль и перец, 2 редиски, зелень.
Редьку очистите, мелко нарежьте соломкой, смешайте с нарезанным кольцами луком. Затем добавьте натертую на мелкой терке морковь, соль, молотый перец, виноградный уксус, маринованный лук, нарезанный кубиками....
Читать дальше
Салат из редьки со свеклой.
Салат из редьки
Вы знали что в редьке содержится “стратегический” запас полезных веществ-это и белки, и углеводы, аминокислоты, ферменты, витамин С, витамины группы В, клетчатка, а также железо и магний. Вот такой кладезь витаминов-эта редька. Думаю что салат из редьки будет очень полезен и свекла его не испортит, а только удвоит его пользу....
Читать дальше
Домовёнка — нет
Салаты из белой редьки
Белый
700 гр. белой редьки
300 гр. твердого сыра (Гауда, Голландский и т. п.)
50 гр. свежего укропа
сметана или майонез
Редьку и сыр натереть на терке, заправить сметаной или майонезом, сверху украсить мелко порубленным укропом.
Редьку и огурец почистить, разрезать вдоль на 4-е части, а потом нарезать ломтиками, перец нарезать кубиками, белую часть лука-порея нарезать колечками, мелко порубить петрушку....
Читать дальше
Овощной салат из белой редьки
Редьку совершенно незаслуженно недолюбливают в нашей стране. Причем, эта «нелюбовь» дошла до того, что народ придумал пословицу – «Хуже горькой редьки», которая в корне неверна. Во-первых, редька очень полезна и показана при целом ряде заболеваний, а во - вторых, селекционеры давно вывели не горькие сорта этого корнеплода, например, белая и зеленая редька....
Читать дальше
САЛАТЫ ИЗ РЕДЬКИ
Рецепт салата из редьки хорошо использовать зимой. Редьку очистите, положите в холодную воду на 20 мин, затем натрите на крупной терке, по вкусу посолите, сбрызните лимонной кислотой и заправьте растительным маслом. Украсьте блюдо листиками зеленого салата, а сверху посыпьте укропом....
Читать дальше
Салат "Ташкент". Из зеленой редьки и мяса
Салат "Ташкент". Из зеленой редьки и мяса
Салат "Ташкент". Из зеленой редьки и мяса
Один из вариантов
Рецептурных вариаций этого салата, пожалуй, столько же, сколько и людей его готовит. Используют различное мясо – баранину, говядину или телятину, курицу или индюшку....
Читать дальше
Рецепт салата из редьки
Салат из редьки со сливочным маслом
200 г редьки, 50 г сливочного масла, соль по вкусу, зелень петрушки.
Очищенную редьку натрите на крупной терке. Смешайте с сильно охлажденным и натертым на терке сливочным маслом. Сверху посыпьте зеленью петрушки и посолите по вкусу.
Салат из редьки с морковью
1 большая редька, 2 красные моркови, 2 луковицы, 1 столовая ложка виноградного уксуса, маринованный лук, соль и перец по вкусу, 2 редиса, зелень....
Читать дальше
Салат с редькой
Итак, возвращаемся к осенней теме. Именно сейчас все необходимые ингредиенты для приготовления салата с редькой стоят максимально вкусно. При этом сам салат получается вкусным, и полезным!
Этот рецепт прислала моя читательница Катерина из Воронежа, за что ей огромное спасибо....
Читать дальше
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
На главную
|
|